为北京五洲皇冠国际酒店。作为国产大牌的五洲皇冠国际酒店如何在国际大牌环伺的酒店领域竞争红海寻求突围?民族品牌如何应战?让我从五洲皇冠的品牌行为管一斑一、牌国企的华丽转型，走市场化道路地产大鳄涉足酒店管理早已不是么新鲜事，一些大型地产公司都已组建自己的酒店管“澳门鞋码一肖一”块，积了丰富的经验。目前，在北方区管辖25家酒店里，籍总经理和驻店经理的比例为69%，中国籍总经理和驻店经理31%;而在部门总监的组织架构中，人才本土化比例高达74%，籍聘用比例仅为26%，且多为线城市和高旅游城市的饮总监及政总厨。格里拉相信，只要有好的服务、口

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店经营业绩不佳的原因酒店的运营管理、服务流程标准，撑酒店各岗位及岗位与岗位之间相互协调、共同为人提供优质服务的基。但如果把标准照、照，不依据客源市场和户求之变变，那将会与酒店的经营背道而驰。赵晓川举例说，如高星级酒店的迷你吧、小冰，能大，不仅经常需

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